Работа: в Химках , 1 вакансия

Обязанности:

• открытие и закрытие смены;
• постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений;
• контроль кассовой и финансовой дисциплины;
• контроль и поддержание атмосферы гостеприимства;
• контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания;
• проведение собеседований, обучение и адаптация новых сотрудников;
• работа с гостями, решение конфликтных ситуаций;
• ведение отчётности.

Требования:

• опыт работы на должности "Менеджер ресторана"
• желателен опыт работы в ресторанах премиум-класса;
• отличное знание стандартов

...