Работа: в Химках , 2 вакансии

Ресторан «Шале Березка Новогорск» приглашает в команду опытного и энергичного менеджера зала, который будет отвечать за качество сервиса и атмосферу в ресторане.

Обязанности:

Руководство работой официантов и хостес: обучение, распределение задач, контроль качества обслуживания

Обеспечение своевременной и качественной сервировки столов, подачи блюд и напитков

Мониторинг удовлетворенности гостей, решение проблем и жалоб, обработка обратной связи

Контроль соблюдения стандартов обслуживания, дресс-кода и

...

Мы ищем профессионального и амбициозного су-шефа, который станет ключевым звеном нашей кухни! Если вы стремитесь к гастрономическому совершенству и готовы к динамичной работе, ждем ваше резюме!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни: координация поваров, соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд;
• Участие в разработке новых блюд и обновлении меню совместно с шеф-поваром;
• Контроль качества и свежести продуктов, составление заявок на закупки;

...